SIMUL Restaurant & Drink, Crema'da çeşitli başlangıçlar, ana yemekler, gurme pizzalar ve tatlılarla çağdaş mutfak sunan bir restorandır. Gastronomi anlayışımız et ve balık yemeklerini, özgün eşleşmeleri ve yerel geleneğe göndermeleri kapsıyor. Menü, malzemelerin mevsimselliğine bağlı olarak değişebilir.

SIMUL'de hafif hamurlu ve özenle seçilmiş malzeme kombinasyonlarına sahip gurme pizzalardan oluşan bir seçki sunuyoruz. Menümüzde peynirli, şarküterili, sebzeli ve deniz ürünlü pizzaların yanı sıra daha klasik seçenekler de bulunuyor. Mevcut pizzaları ve içeriklerini dijital Food Menu'müzde inceleyebilirsiniz.

SIMUL'de aperatife eşlik edecek çeşitli yiyecekler sunuyoruz. Tapasların yanı sıra, Puglia tarallileri, iri zeytinler, 24 ay olgunlaştırılmış Grana, culaccia ve ev yapımı focaccia gibi ürünlerin bulunduğu Simul Box'lar da mevcuttur. Farklı seçenekler, sade atıştırmalıklar ile daha özenli gastronomik hazırlıklar arasından seçim yapmanıza olanak tanır.

Drink Menümüz, geleneksel kokteylleri ve distilatlar, likörler, turunçgiller ve aromatik malzemelerle hazırlanan özgün tarifleri içeriyor. Ayrıca alkollü kokteyllere alternatif isteyenler için özel malzemelerle hazırlanan alkolsüz içeceklerden oluşan bir seçki sunuyoruz. Menü, farklı aromatik profiller ve hazırlama türleri arasından seçim yapma imkânı sağlıyor.

SIMUL Restaurant & Drink'te rezervasyon yapmak için +39 333 323 7115 numarasından bizi arayabilir ya da resmî web sitemizde bulunan WhatsApp düğmesini kullanabilirsiniz. Müsaitliği kontrol edebilmemiz için günü, istediğiniz saati ve kişi sayısını bize bildirin.

Food Menu’mizde deniz ürünleri içeren pizzalar sunuyoruz; bunlar arasında susamlı ton balığı, karamelize kırmızı soğan ve soya sosuyla hazırlanan Tataki di Tonno ile kabak kreması, kabak çiçeği, burrata ve karides tartarıyla hazırlanan La Verde yer alıyor. Bir diğer seçeneğimiz ise yağda pişirilmiş morina balığı ve yoğunlaştırılmış füme provola peyniriyle hazırlanan Merluzzo e Scarola.

Evet, menümüzde bıçakla kesilmiş patanegra ve burrata ile hazırlanan Nuvola con Patanegra ile patanegra chorizosu, közlenmiş ananas, manda mozzarella peyniri ve taze kişniş içeren Chorizo, Ananas e Coriandolo var.

Tapaslarımız arasında gazpacho, feta ve kızarmış ekmekle çiğ karides carpaccio, közlenmiş ananaslı BBQ dana carpaccio ve yeşil shiso-soya emülsiyonuyla kızartılmış Fine de Claire istiridyesi sunuyoruz. Menüde ayrıca zaman içinde değişebilen başka seçenekler de bulunuyor.

SIMUL'de, kızartılmış Salva Cremasco ile hazırlanan ve tighe chutney eşliğinde sunulan bir tapas olan Stick di Salva'yı sunuyoruz. Bu tarif, Cremasco yöresine özgü bir peyniri çağdaş bir eşleşmeyle öne çıkarıyor.

Yaratımlarımız arasında bourbon ve greyfurt-fesleğen aromalı ev yapımı şurupla hazırlanan Summer Sour, cin ve orman meyveli likörlerle hazırlanan Berry & White ve rom, limoncello cordial’leri, Aperol, lime ve nane ile hazırlanan Lemonito bulunuyor.

Drink Menu'müzde Tanqueray Zero ve şekersiz tonikle hazırlanan Oggi Guido, Seedlip Grove 42 ve taze zencefil içeren Sono in Cinta ve hindistan cevizi, ananas ve portakallı Basta che sia Dolce gibi alkolsüz tarifler sunuyoruz. Bunlar, klasik soft drink'lerden farklı içerik ve kombinasyonlarla hazırlanmaktadır.

Evet, Gin Corner'ımız dönemsel olarak değişen bir cin seçkisi sunuyor. Personelimize hangi markaların mevcut olduğunu sorabilir ve tercih ettiğiniz aromatik özelliklere göre seçim yapabilirsiniz.

Food Menu’mizde Parmigiana Roll gibi et ve balık içermeyen yemekler bulunuyor. Parmigiana Roll, manda sütü burratası, domates emülsiyonu ve parmesan ile fesleğen sosuyla servis edilen çıtır patlıcan rulodur. Diğer beslenme ihtiyaçlarınız için mevcut yemeklerin içeriklerini doğrudan kontrol etmenizi öneririz.

Dijital menümüzde alerjen tablosunu inceleyebilir ve belirli alerjenlerle ilişkili ürünleri görüntülemeden çıkarmak için bir filtre kullanabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa sipariş vermeden önce bunu mutlaka personele bildirmeni öneririz.

Evet, mekânımızda bir iç salon ve bir açık hava oturma alanı bulunuyor. Açık havada oturmak isteyenlerin masa müsaitliğini önceden kontrol etmelerini öneriyoruz.