SIMUL Restaurant & Drink — ресторан в Креме, где предлагают современную кухню с выбором первых и вторых блюд, авторской пиццы и десертов. В нашем меню есть блюда из мяса и рыбы, оригинальные сочетания и отсылки к местным традициям. Меню может меняться в зависимости от сезонности ингредиентов.

В SIMUL мы предлагаем выбор авторской пиццы на лёгком тесте с тщательно подобранными сочетаниями ингредиентов. В нашем меню есть пицца с сырами, мясными деликатесами, овощами и морепродуктами, а также более классические варианты. Доступные виды пиццы и их состав можно посмотреть в нашем цифровом Food Menu.

В SIMUL мы предлагаем ассортимент блюд к аперитиву. Помимо тапас, доступны Simul Box с такими продуктами, как апулийские таралли, крупные оливки, выдержанный 24 месяца Grana, кулатчча и домашняя фокачча. Разнообразие предложений позволяет выбрать простые закуски или более сложные гастрономические блюда.

В нашей карте напитков представлены традиционные коктейли и оригинальные рецепты на основе крепких напитков, ликёров, цитрусовых и ароматических ингредиентов. Мы также предлагаем подборку безалкогольных напитков, приготовленных из специальных ингредиентов и предназначенных для тех, кто хочет выбрать альтернативу алкогольным коктейлям. Карта позволяет выбрать напитки с разными ароматическими профилями и способами приготовления.

Чтобы забронировать столик в SIMUL Restaurant & Drink, свяжитесь с нами по телефону +39 333 323 7115 или воспользуйтесь кнопкой WhatsApp на нашем официальном сайте. Сообщите нам дату, желаемое время и количество гостей, чтобы мы могли проверить наличие мест.

В нашем Food Menu мы предлагаем пиццы с морскими ингредиентами, в том числе Tataki di Tonno с тунцом в кунжуте, карамелизированным красным луком и соевым соусом, а также La Verde с кремом из цукини, цветками цукини, бурратой и тартаром из креветок. Ещё одно предложение — Merluzzo e Scarola с треской, приготовленной в масле, и уваренной до густоты копчёной проволой.

Да, в нашем меню вы найдёте Nuvola с Patanegra, приготовленную с патанегрой, нарезанной ножом, и бурратой, а также Chorizo, Ananas e Coriandolo с чоризо из патанегры, ананасом, приготовленным на углях, моцареллой из молока буйволиц и свежим кориандром.

Среди наших тапас — карпаччо из сырой креветки с гаспачо, фетой и жареным хлебом, карпаччо из говядины BBQ с ананасом, приготовленным на гриле, и жареная устрица Fine de Claire с эмульсией из зелёного шисо и соевого соуса. В меню также входят другие блюда, состав которых может меняться со временем.

В SIMUL мы предлагаем Stick di Salva — тапас из жареного Salva Cremasco с чатни из tighe. Это блюдо раскрывает вкус сыра, типичного для территории Кремы, благодаря современному сочетанию.

Среди наших авторских коктейлей — Summer Sour, приготовленный с бурбоном и домашним сиропом из грейпфрута и базилика, Berry & White — с джином и ликёрами из лесных ягод, и Lemonito — с ромом, кордиалами из лимончелло и Aperol, лаймом и мятой.

В нашем Drink Menu мы предлагаем безалкогольные рецепты, такие как Oggi Guido с Tanqueray Zero и тоником без сахара, Sono in Cinta с Seedlip Grove 42 и свежим имбирём, а также Basta che sia Dolce с кокосом, ананасом и апельсином. Это напитки с ингредиентами и сочетаниями, отличающимися от классических безалкогольных напитков.

Да, в нашем Gin Corner представлен ассортимент джина, который периодически меняется. Вы можете спросить персонал, какие марки сейчас доступны, и выбрать джин с ароматическими характеристиками, которые вам нравятся.

В нашем Food Menu есть блюда без мяса и рыбы, например Parmigiana Roll — хрустящий рулет из баклажанов, подаваемый с бурратой из буйволиного молока, эмульсией из помидоров и пармезана и соусом из базилика. При других пищевых ограничениях рекомендуем уточнять непосредственно состав доступных блюд.

В нашем цифровом меню можно посмотреть таблицу аллергенов и воспользоваться фильтром, чтобы скрыть продукты, содержащие определённые аллергены. При наличии аллергии или непереносимости рекомендуем всегда сообщать об этом персоналу перед заказом.

Да, в нашем заведении есть внутренний зал и открытая веранда. Тем, кто хочет расположиться на открытом воздухе, рекомендуем заранее уточнить наличие свободных столиков.