SIMUL Restaurant & Drink to restauracja w Crema, która oferuje współczesną kuchnię z wyborem dań pierwszych, dań głównych, pizz gourmet i deserów. Nasza oferta kulinarna obejmuje dania mięsne i rybne, oryginalne połączenia oraz nawiązania do lokalnej tradycji. Menu może się zmieniać w zależności od sezonowości składników.

W SIMUL proponujemy wybór pizz gourmet na lekkim cieście i z wyszukanymi połączeniami składników. Nasza oferta obejmuje pizze z serami, wędlinami, warzywami i składnikami z morza, a także bardziej klasyczne warianty. Dostępne pizze i ich skład można sprawdzić w naszym cyfrowym Food Menu.

W SIMUL proponujemy wybór dań, które można zamówić do aperitivo. Oprócz tapas dostępne są Simul Box z takimi produktami jak taralli pugliesi, gigantyczne oliwki, dojrzewający 24 miesiące Grana, culaccia i focaccia homemade. Różnorodne propozycje pozwalają wybrać zarówno proste przekąski, jak i bardziej wyszukane dania.

Nasze Drink Menu obejmuje tradycyjne koktajle oraz oryginalne receptury opracowane z użyciem destylatów, likierów, cytrusów i aromatycznych składników. Proponujemy również wybór drinków bezalkoholowych przygotowywanych ze specjalnie dobranych składników, z myślą o osobach, które szukają alternatywy dla koktajli alkoholowych. Karta pozwala wybrać spośród różnych profili aromatycznych i sposobów przygotowania.

Aby poprosić o rezerwację w SIMUL Restaurant & Drink, możesz skontaktować się z nami telefonicznie pod numerem +39 333 323 7115 lub skorzystać z przycisku WhatsApp dostępnego na naszej oficjalnej stronie. Podaj nam dzień, preferowaną godzinę i liczbę osób, abyśmy mogli sprawdzić dostępność.

W naszym Food Menu oferujemy pizze ze składnikami z morza, w tym Tataki di Tonno, z tuńczykiem w sezamie, karmelizowaną czerwoną cebulą i sosem sojowym, oraz La Verde, z kremem z cukinii, kwiatami cukinii, burratą i tatarem z krewetek. Kolejną propozycją jest Merluzzo e Scarola, z dorszem gotowanym w oleju i redukcją z wędzonej provoli.

Tak, w naszym menu znajdziesz Nuvola con Patanegra, przygotowaną z patanegra krojonym nożem i burratą, oraz Chorizo, Ananas e Coriandolo, z chorizo z patanegra, ananasem z grilla, mozzarellą z mleka bawolego i świeżą kolendrą.

Wśród naszych tapas proponujemy carpaccio z surowych krewetek z gazpacho, fetą i smażonym pieczywem, carpaccio wołowe BBQ z ananasem z grilla oraz smażoną ostrygę Fine de Claire z emulsją z zielonego shiso i soi. Menu obejmuje również inne dania, które mogą się zmieniać z czasem.

W SIMUL proponujemy Stick di Salva — tapas przygotowywane z smażonego Salva Cremasco, podawane z chutneyem z tighe. To danie, które podkreśla walory typowego dla regionu Crema sera dzięki współczesnemu połączeniu smaków.

Wśród naszych kompozycji znajdziesz Summer Sour, przygotowany z bourbonu i domowego syropu grejpfrutowo-bazyliowego, Berry & White, z ginem i likierami z owoców leśnych, oraz Lemonito, z rumem, cordialami limoncello i Aperolem, limonką i miętą.

W naszym Drink Menu proponujemy bezalkoholowe receptury, takie jak Oggi Guido z Tanqueray Zero i tonikiem bez cukru, Sono in Cinta z Seedlip Grove 42 i świeżym imbirem oraz Basta che sia Dolce z kokosem, ananasem i pomarańczą. Są to kompozycje z różnymi składnikami i połączeniami, odmiennymi od klasycznych soft drinków.

Tak, nasz Gin Corner obejmuje wybór ginów, który okresowo się zmienia. Możesz zapytać personel, które etykiety są dostępne, i wybrać gin w zależności od preferowanych nut aromatycznych.

W naszym Food Menu znajdują się dania bez mięsa i ryb, takie jak Parmigiana Roll, chrupiąca rolada z bakłażana podawana z burratą z mleka bawolego, emulsją pomidorową i parmezanem oraz sosem bazyliowym. W przypadku innych wymagań żywieniowych zalecamy bezpośrednie sprawdzenie składników dostępnych dań.

W naszym menu cyfrowym możesz sprawdzić tabelę alergenów i użyć filtra, aby wykluczyć z wyświetlania produkty powiązane z określonymi alergenami. W przypadku alergii lub nietolerancji zalecamy zawsze poinformować o nich personel przed złożeniem zamówienia.

Tak, nasz lokal dysponuje salą wewnętrzną i zewnętrznym ogródkiem. Osobom, które chcą usiąść na świeżym powietrzu, zalecamy wcześniejsze sprawdzenie dostępności stolików.